වම්බටු මෝජු

අවශ්‍ය දෑ

• වම්බටු 500-750g තීරු කපා ලුණු හා කහ මිශ්‍ර වතු‍රේ දමන්න
• රතුලූණු ගෙඩි පිටින් හෝ බී ලූණු  තිරු කපා 200g
• අමුමිරිස් කරල් පිටින් 100 g
• අඹරාගත් කහ අබ විනාකිරි උවමනා පමණට
• ලුණු
• උම්බලකඩ කැබලි 100g

සාදන ආකාරය

•  තීරු කපා කහ හා ලුණු වතුරේ දමාගත් වම්බටු ගැඹුරු තෙලේ බැදගන්න.පසෙකින් තබා ගන්න.
• සැලකිය යුතුයි-වම්බටු මිරිකා හොදින් වතුර හැර බැදගන්න.
• ලූණු හා අමුමිරිස්ද වෙන වෙනම බැදගන්න.
• ඉන්පසු ඇතිලියක් ලිප තබා විනාකිරි ලුණු කහ උමිබලකඩ අබ ආදිය දමා එයට බැදගත් ලූණූ අමුමිරිස් බටු ටික දමන්න.
• විනාඩි 5ක් පමණ මද ගින්නේ තබා බා ගන්න.
• අවශ්‍ය නම් සෑදීමේදී සීනි ස්වල්පයක් දමා ගන්න.
• සුළං නොවදින සේ වතුර නොගෑවෙන සේ පාවිච්චියට ගන්න.බදුනෙන් එළියට ගැනීමට වෙනම ප්ලාස්ටික් හැන්දක් තබා ගන්න.